普洱生茶和熟茶的区别
1、普洱茶可以是寒性，也可以是温性的，因为普洱根据制作工艺不同以及储存方式不同会出现茶性的改变。2、普洱茶有生茶和熟茶之分。以现代常见的普洱生茶工艺制作，古树生茶性偏凉，台地生茶性偏寒，新制的熟普洱茶性虚热。之前的《解密普洱茶仓储周期律》曾有提到。
普洱茶寒吗
在适宜的浓度下，普洱茶对肠胃有着非常好的效果，尤其是熟普洱茶。对于整日饮食不规律的人，肠胃经常的会痛。 《本草纲目》中对茶性格的总结有:“苦寒无毒。△茶友发来的照片针对此问题，我们专门请教了云南西双版纳资深普洱茶人邓爱军老师，邓老师分析后断定，这款茶的问题出在了发酵环节。 据他介绍，传统的熟茶发酵，都是大堆发酵。
在解答这个问题之前，我们要先明白，茶好不好是要从它的原料、加工、仓储、内含物质等方面去综合判断，其次我们也不能因为茶叶苦涩来全盘否定一款茶。普洱茶属于温性还是寒性，人很多都爱喝茶，更是茶叶大国，每年生产茶叶的产量都非常高，茶也有很多的种类，大普洱茶图片有红茶、绿茶、普洱茶等等，那么普洱茶属于温性还是寒性呢。
普洱茶，本性苦寒 ，茶质越强，越寒(茶并非茶质越强就越好，需文质平衡，方为上品)。故除非是特殊情况之下当药用 ，茶本当合理调制后方堪饮用 。传统上，各种茶类因茶质和品饮需求不同。普洱茶有生茶和熟茶之分，两者之间的差异便是制作工艺的不同，以致这两种茶的茶性、汤色、口感、滋味都要很大的差异。 普洱生茶茶性偏寒。普洱生茶是未经发酵的茶叶。
普洱茶生茶是凉性的吗
茶疗原理:现代药理研究表明，薄荷有发汗解热、抗菌抗病毒作用；桑叶苦甘寒，疏散风热；菊花辛甘苦，巴马普洱茶区微寒，既能疏风散热，又能清热解毒，清头目，利咽喉；竹叶辛甘寒。普洱茶不一定是寒性的，要分生茶熟茶来看待。其中普洱生茶是寒性的，普洱熟茶是温性的。在泡茶过程当中，前2~3泡茶水当中内含物的咖啡碱含量较高，不建议饮用。
普洱茶凉性
这些不经意的、诸如此类的点滴记述，润福堂普洱茶同时也证明了那些所谓的“改造茶”，在其前期，一定会存在着一个渥堆发酵的过程；其后期，普洱茶搓龙珠也存在着一个非常明确的后氧化、发酵过程，故而汤红浓。普洱茶分为生茶和熟茶，普洱生茶经过杀青工艺，未经发酵属寒性，夷韵 普洱茶而普洱熟茶属于渥堆工艺的后发酵茶，属于温性(热性)，另外普洱生茶经过常年时间的陈化后。
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